Resep memasak tumis kangkung yg lezat ala mahasiswa

Resep Tumis Kangkung

Tumis kangung cukup diminati serta cocok dengan lauk apa saja, salah satu lauk yang cocok adalah ayam goreng dan ikan goreng (silahkan dilihat pula, bila mau dipasangkan). Selain itu pula untuk membuat tumis kangkung sederhana dan mudah tidak diperlukan aneka bumbu tambahan, cukup bawang merah, bawang putih dan kecap manis. Kalau belum pernah mencoba cilahkan cek resep dan cara membuat tumis kangkung yang telah kami siapkan.

Bahan-bahan / bumbu Tumis Kangkung

• 2-3 ikat kangkung, bersihkan dan siangi, sisihkan
• 2 siung Bawang Merah, iris tipis, sisihkan
• 3 siung Bawang Putih, iris tipis, sisihkan
• 2 sendok makan amargarin atau 3 sendok makan minyak goreng, untuk menumis
• 1 buah cabe merah, iris serong tipis, sisihkan
• 150 ml Air
• Gula putih, secukupnya
• Garam, secukupnya
• Kecap Manis, secukupnya

Cara Membuat Tumis Kangkung

• Panaskan minyak goreng atau mentega dengan api kecil, tumis bawang putih dan bawang merah hingga wangi baunya
• Masukkan pula cabe merah iris aduk-aduk lanjutkan dengan memasukkan kangkung yang sudah disiangi. Aduk sebentar, tambahkan air
• Tambahkan gula, garam dan kecap manis, aduk hingga rata jangan lupa cicipi
• Masak hingga bumbu meresap. Angkat
• Hidangkan ketika masih hangat

Untuk jumlah porsi tumisan bisa menyesuaikan baik bahan utama ataupun bumbunya tentunya sesuai dengan kebutuhan. Sedangkan untuk irisan cabe merah hanyalah sebagai pelengkap agar warna masakannya jadi lebih mantap dan mengundang selera.. hijau dan merah. Ok. Selamat mencoba resep tumis kangkung enak dan sederhana

RESEP Membuat Donat yang enak

 
Cara membuat donat memang mudah bagi yang sudah terbiasa, namun bagi orang yang tidak tahu atau tidak pernah membuatnya tentu akan terasa sulit. Oleh sebab itu mari kita pelajari bersama cara sederhana membuat donat.
Membuat donat yang lembut bisa dengan beberapa cara. Cara umum yang digunakan dan yang  mudah adalah dengan menggunakan ragi pada adonan yang membuat donat bisa mengembang lebih lembut dan empuk dan dimasak dengan cara digoreng. Cara ini sangat sederhana sehingga banyak yang menggunakan cara ini.
Kekurangan membuat donat dengan cara ini adalah bentuknya yang tidak teratur karena tanpa menggunakan cetakan, jadi langsung kita bentuk dengan tangan dan kita goreng. Oke mari kita lihat resep donatnya.

Bahan – bahan membuat donat:

• 3 sendok teh ragi bubuk/kering
• 1 1/2 (1,5) cangkir susu
• 1/4 (0,25) cangkir air hangat
• 1/2 (0,5) cangkir gula putih
• 1 sendok teh garam
• 1/3 cangkir shortening
• 5 cangkir tepung
• 2 butir telur ayam
• 1 liter minyak goreng

* Shortening adalah bahan terbuat dari minyak nabati yang 100% lemak sehingga mampu membuat adonan menjadi lebih lembut, empuk dan berkembang. Sebagai alternatif bisa gunakan mentega namun kemampuan membuat adonan donat mengembang berbeda, tidak sebagus menggunakan shortening karena mentega atau butter hanya 85% lemak.

Cara Membuat Donat:

1. Campur ragi dan air hangat
Ragi adalah bahan yang membutuhkan air hangat untuk mengaktifkannya, dengan mencampur ragi dan air hangat membuat ragi aktif dan hal inilah yang kemudian akan membantu adonan donat kita nanti akan mengembang. Untuk mengaktifkan ragi ini kita campur dan diamkan selama kurang lebih 5 menit didalam mangkok atau wadah kecil.
2. Campur bahan utama adonan donat
Siapkan waskom atau wadah yang cukup besar untuk mencampur bahan-bahan utama kita untuk membuat adonan. Campur susu, gula, garam, shortening dan 2 cangkir tepung. Sambil anda aduk dan campur, masukan campuran air ragi yang sudah kita buat sebelumnya. Aduk terus secara berlahan hingga bercampur. Cara mengaduknya bisa gunakan sendok makan dipadu dengan tangan supaya adonan mencampur dengan baik. Sambil menggunakan sendok masukan secara 3 cangkir sisa tepung dengan memasukan 1/2 cangkir secara bertahap. Aduk sambil tekan sendok supaya tepung bercampur dengan baik.
 3. Lembutkan adonan

• Setelah adonan tercampur dalam waskom, anda bisa keluarkan adonan dari waskom dan tempatkan pada telenan atau bidang datar. Lalu uleni atau remas dan campur adonan kurang lebih selama 5 menit hingga adonan menjadi lembut dan elastis.

• Buat atau bentuklah adonan/ulenan tadi menjadi agak lebar lalu tutup dengan kain hingga adonan mengembang menjadi 2 kali lipat, atau kurang lebih selama 1 jam. Untuk mengetahui adonan sudah siap atau belum, cukup tekan adonan dengan jari, jika lubang karena tekanan tidak kembali maka adonan sudah siap.

4. Membentuk adonan jadi bentuk donat

• Setelah adonan mengembang karena proses sebelumnya, maka kita bisa membentuk adonan tadi menjadi melingkar dan berlubang. Cara membentuk donat cukup mudah, ambilah adonan kurang lebih satu genggaman (dalam bahasa jawa dicuil) lalu bulatkan. Ingat tidak perlu besar – besar karena nanti akan mengembang lagi setelah didiamkan.

• Dari adonan yang sudah anda buat menjadi bulatan kecil tadi cukup masukan jari hingga berludang dan buatlah menjadi seperti cincin, maka jadilah bentuk donat.

• Tutup adonan yang sudah berbentuk donat dengan kain untuk membuat donat lebih mengembang kurang lebih 30 – 40 menit, maka donat akan mengembang jadi 2 kali lipat.

5. Membuat perasa donat
Untuk perasa atau pemanis donat tergantung dari selera anda, ada yang hanya menggunakan gula halus dan ada yang menggunakan coklat atau bahkan pisang. Inilah yang nanti akan membedakan apakah anda membuat donat manis, donat coklat, donat pisang dan lain-lain. Semua tergantung selera anda.
Namun kali ini saya akan membuat perasa spesial untuk donat kali ini yang mengkin tidak begitu populer untuk anda. Tapi percaya, buat saya ini membuat donat enak dan nikmat karena perpaduan asin mentega dan manisnya gula halus.

• Lelehkan mentega pada wajan atau mangkok besi dengan api sangat kecil saja hingga tentega dukup meleleh saja.
• Campurkan gula halus dan sedikit vanili, atau gula saja juga tidak apa-apa.
• Beri sedikit air untuk membuat lebih mudah diaduk, kurang lebih satu sendok makan saja. Jangan terlalu banyak air karena membuat perasa ini tidak bisa menempel dengan baik ke donat jika terlalu cair.
• Aduk dan campur dengan cepat hingga bercampur semua dan gula ikut seperti mencair dalam perasa ini.

6. Menggoreng Donat
Setelah semua siap, saatnya anda menggoreng donat. Cara ini yang umum digunakan dari pada membuat donat dengan cara dioven. Panaskan minyak kedalam penggorengan atau wajan dengan api sedang dengan panas kurang lebih 175° celsius. Anda bisa gunakan termometer jika ada. Atau cukup lihat apakah minyak sudah cukup panas. Perlu diketahui dalam membuat donat, menggoreng donat perlu kepanasan minyak yang sesuai supaya rasa donat tidak terpengaruh oleh rasa minyak dan jangan terlalu panas supaya tidak gosong.
Goreng donat dan balik menggunakan penjepit jika sudah coklat keemasan atau donat sudah mengambang sebagai tanda donat sudah matang.
7. Olesi donat dengan perasa
Nah, sekarang sudah selesai membuat donatnya. Bagian akhir menyiapkan donat ini adalah dengan mengolesi perasa spesial yang sudah kita siapkan sebelumnya.
Saat masih hangat langsung oleskan satu sisi donat dengan cara langsung celupkan kedalam adonan perasa supaya perasa menempel pada donat dan membuat donat kita menjadi lebih nikmat dan enak.

Wah.. Donat kita sudah siap untuk disantap dengan teh hangat. Dinikmati disore hari terasa pas dengan donat buatan sendiri yang lembut dan nikmat.. dengan resep donat yang sederhana.
Cukup mudah dan sederhanakan cara membuat donat? Selamat mencoba dan menikmati donat buatan sendiri, dijamin rasanya tidak kalah dengan donat merk luar sekalipun..hehe..

Tips Cara Meluluhkan Hati Wanita Cuek

 

Anda bingung meluluhkan hati wanita yang anda suka??? Mungkin karena wanitanya cuek atau bahkan cuek banget sama agan, sampe-sampe ngga ada respon!
jangan menyerah untuk cewe yang satu ini, biasanya cewe yang cuek kalau sudah kita dapat si cewe biasanya orang yang setia. Untuk permasalah kali ini saya ingin sedikit berbagi tips dan caranya sob! Mudah-mudahan bisa menjadi bahan bagi agan, tapi jangan lupa tetap berdoa dan berusaha dengan gigih, biar si cewek bisa berubah pikiran dan bersedia menjadi kekasih agan.

Berikut ini saya Tips Cara Meluluhkan Hati Wanita Cuek.
Pertama anda harus tahu betul apa yang diinginkan oleh wanita tersebut.
Apa yang diinginkan oleh perempuan?
1. Wanita menginginkan seorang pria yang memiliki rasa percaya diri, tapi jangan lebay sob.
2. Wanita menginginkan seorang pria yang membuatnya merasa nyaman dan merasa dia satu-satunya cinta agan. Jika ia dingin, tawarkan padanya jaket Anda. Jika dia dalam kesulitan, kesulitan banyak sob jadi liat sikon sob....
3. Wanita menginginkan seorang pria yang mempunyai jiwa humoris. Seorang wanita akan hampir selalu menyukai pria yang bisa membuatnya tertawa. Jika Anda membuat seorang wanita tertawa, maka Anda telah mencapai setengah perjalanan untuk meluluhkan hatinya. Ahli rayuan ternama mengklaim bahwa menjadi ”lucu” adalah kualitas paling penting untuk menarik seorang wanita.

4. Wanita menginginkan seorang pria untuk mendengarkan mereka (ya, bahkan sampai keluhan dan rincian dari semua kegilaan) dan tidak harus anda memberikan saran. Wanita menginginkan pria untuk mendengarkan mereka, karena mereka memiliki kebutuhan untuk didengar. Dan wanita ingin pria mereka untuk mengekspresikan perasaannya dan percaya dengannya.
5. Wanita menginginkan pria yang bisa memperlakukan mereka seperti mereka adalah wanita terseksi di planet ini dan bahwa tidak ada wanita lain yang menandinginya. Berbicara tentang mantan pacar tidak akan membuat Anda mencetak poin besar dengan wanita baru Anda.
6. Wanita ingin tahu Anda Pria yang setia. Kunci kesetiaan berasal dari karakter batin Anda sendiri.  Jadilah orang berkarakter dan Anda akan menuai  hasilnya dalam bentuk hubungan di atas kepercayaan. Anda mendapatkan rasa hormat dari pasangan Anda melalui tindakan kesetiaan yang dilakukan secara konsisten.
7. Wanita ingin diperlakukan sederajat dengan Anda. Ini tidak benar, Wanita ingin diperlakukan seperti wanita.
10. Jadilah teman sejati. Dengarkan dia biarkan pada saat yang baik dia curhat kepada  Anda.
11. Wanita ingin dicintai. Wanita menginginkan pria yang  menjadikannya sebagai kekasih bukan sebagai  objek hawa nafsu belaka.
12. Wanita menginginkan pria yang menawarkan rasa aman, terutama ketika dirinya sedang  sakit atau beranjak  tua. Berikan rasa aman melalui dukungan secara  emosional maupun fisik. Misalnya, saat dia harus menjalani operasi, ambillah cuti dan temani dia. Pegang tangannya sebagai bentuk perhatian penuh Anda padanya.

Semoga Tips Cara Meluluhkan Hati Wanita Cuek mampu membangkitkan spirit yang mulai pupus untuk tetap konsiten berusaha mendapatkan hati si Dia….
Selamat berjuang kawan dan tetap SEMANGAT!. Tidak ada yang tidak mungkin gan, selama agan masih mau berusaha.
Selanjutnya, Be your self
Jadilah diri anda sendiri, tidak perlu menjadi mereka untuk mendapatkan hati sang cewek. Kalu cewek bisa menerima anda apa adanya itu pertanda jika sang wanita itu tulus karena apa adanya anda, bukan anda sebagai pria yang jauh dari diri anda secara sikap.
wassalam!!!!!